黑壳紫红米”：让天台农家老稻种再现新活力
2015-12-09 15:09:10
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来源：天台人才网 作者：天台人才网
一碗香喷喷上皮会开裂的红米粥你尝过吗？这种米来自上世纪50年代以前天台农家的“中籼长秆红”老稻种。在大力推行“良田、良制、良种、良法”的大潮中，这些老品种被淘汰绝迹的命运是不可避免的。我县街头埠头村农科员、省级农村科技示范户倪福秋，从2003年开始，在观察杂交稻育种时，对出现米质类似“中籼长秆红”的黑壳变异植株进行了筛选培育，经过了八年的努力，终于培育出新稻种“黑壳紫红米”，老面孔新表现，使农家老品种再现新活力。
“黑壳紫红米”经农业部产品质量检测中心检验，完全符合《绿色食品——大米》标准，特别是人体必需的微量元素“硒”，还有钙、铁、锌、镁的含量，均远远高于普通大米，在目前国内外各类大米中也是出类拔萃，无一品种可匹敌。为尽早把“黑壳紫红米”端上广大民众的餐桌，适应当今要求吃得好，还要求吃得健康的养生之道，为此，县农业局多名退休老农技人员，于10月23日赴街头镇埠头村红旗畈由倪福秋承包经营的近百亩晚稻进行现场考察调研。映入人们眼帘的是沉甸甸的稻穗，青秆黄熟，好一派丰收景象，估计亩产为350-400公斤。
大家对倪福秋热爱农村农业，工作认真，作风踏实，勇于创新的敬业精神感到由衷的钦佩。他承受了经济等诸多方面的压力坚持下来，实属不易。针对“黑壳紫红米”低产高秆和种质不够稳定的特点，老农技人员为此提出了栽培技术上几项改进措施，如良种提纯复壮，科学的肥水管理等。农业局老干部强烈呼吁政府和农业部门，重视和关爱这位土生土长的农民良种家，应组织有关权威专家对其倾毕生心血培育出来的营养保健大米新品种进行必要的科学论证，对这一新生事物给予政策和经济上的帮扶，为其扩大宣传造势和电子商务推介营销，解决其周转资金短缺的燃眉之急。
“富硒，带点紫呀，叶子、黑谷壳和紫红米”同集于一身的自然现象，极为罕见。做好“黑壳紫红米”这篇文章，也是赋予天台县5A级旅游新内涵，打造天台西线旅游“金名片”，开辟“农旅结合，以农助旅，以旅富农”的一条好路子。
(阮技红郑更生)
